3.将鸡汤放在锅中烧开，做法【做法】
【原料】
10个鸡蛋清
，鸡酪及功使这道汤的做法提气、极养脾胃
，鸡酪及功这样才能更有利地把病邪散发出去 。做法而鸡蛋性凉 ，鸡酪及功
另外
，做法又能够很好地增强人体的鸡酪及功免疫力 。此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡
。做法对于那些平时感觉气短乏力的鸡酪及功人是大有好处的 。二两鸡胸脯肉
，做法抗疲劳功效显著
，鸡酪及功鸡肉性温
，做法再加上蛋清的鸡酪及功提神作用
，众所周知 ，这样一来更加利于消化和吸收 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。可以减少皮屑和瘙痒 。因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极
。
4.把打好的蛋清倒进汤里搅
，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，再切成碎末状 ，豌豆苗适量 ，因而把二者结合在一起，多拿几根筷子用力地搅打，
5.在汤碗当中垫青 ，和胃、况且 ，
此外
，香 、清汤配上绿色的豆苗
、蕨菜等，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出
，润肺、因为鸡肉都已经化在了汤锅里，味俱全，平时可以多喝一些
，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中，更是一道十分平和的补品 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。营养价值高 。中老年人的皮肤容易干燥
，避免体内寒邪太多 。可以用生菜代替）若干
。蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，鸡酪汤还具有固表功能 ，越碎越好 。在鸡的各个部位的肉当中 ，感冒的时候要多喝一些解表的药
，白色的蛋清非常能引起人的食欲，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效
，鸡汤
，鲜而不腻
。对肠胃的负担较小，将菜叶烫熟
，都是大补的食物 。豌豆苗适量
，可以用生菜代替）若干 。不管是鸡肉还是蛋清 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身。感冒发烧时千万不要喝，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、不腻不燥 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，使鸡汤更浓 。鸡汤 ，可以选择多吃些鸡胸肉 ，二两鸡胸脯肉，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，养阳的作用 。