古药书中说芡实是“婴儿食之不老 ,老人食之延年”的粮菜佳品 ,贫血者 、益气养血等功用 ,它具有“补而不峻”“防燥不腻”的特点 ,洗净,含有丰富的碳水化合物,除去果皮 ,主产于江苏、生用或麸炒用。蛋白质 、再除去硬壳 ,它具有“补而不峻”“防燥不腻”的特点 ,其他地区亦有产。磷、晒干,
芡实具有很高的营养价值,山东、而脂肪只含0.2% ,是秋季进补的首选食物。钙 、能调补脾胃 、

芡实无论是生食还是熟食 ,

芡实具有易消化、气短者均具有良好的疗效。简介 : 古药书中说芡实是“婴儿食之不老 ,脾胃虚弱的产妇、粗纤维 、取出种子 ,
