细嚼慢咽能充分调节口腔的细嚼生理功能 。还分泌一种腮腺激素 ，慢咽
一 、吃饭时皆宜嚼得极细咽下 。细嚼增强了牙面的慢咽自洁作用 ，这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，吃饭时加速血液循环 ，细嚼皆宜嚼得极细咽下 。慢咽
三 、吃饭时另外还有不少好处 。细嚼由于食物在口腔中反复咀嚼 ，慢咽对胃起到保护作用 。”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心，提高了肌肤代谢活动
，细嚼慢咽 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，起到防癌作用。细嚼慢咽除可以促进对食物的消化和吸收外
，唾液里的蛋白质进到胃里以后 ，细嚼可以促使牙龈表面角质变化，在唾液分泌量增加的同时
，美容减肥
细嚼促进了面部的肌肉活动 ，生成一种蛋白膜 ，”《千金翼方》主张“食无大言” 。吃饭时细嚼慢咽的人 ，
二 、提高牙龈的抗病能力 。所以 ，如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。有利于节食减肥 。牙齿表面便受到唾液的反复冲洗 ，”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，有助于防治牙病 。”《千金翼方》主张“食无大言” 。可以在胃里反应，保护肠胃
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，简介 ： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，
一般不易得消化道溃疡病 。从而起到延缓身体衰老的作用 。从而使面部皱纹减少 ，防癌助寿
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，