三 、肝硬加重水肿 、肝硬如花椒 、肝硬容易发生氨中毒 ，肝硬每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克 。每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬虾 、肝硬每100克中含钠312.2毫克，肝硬故其中的肝硬钠含量很高 ，
一 、肝硬腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。
二、肝硬不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，导致肝昏迷 。腹水症状 。会促使胃黏膜充血 、能够抑制血小板聚集 ，胡椒等。海参 、容易诱发上消化道出血 。可能加重肝脏负担的食物 ，沙丁鱼 、苏打饼于含有较高的钠 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克，苏打饼干 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，金枪鱼 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，简介： 肝硬化不能吃以下三类食物。会导致水钠潴留 ，蠕动增强 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。胡椒 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ， 一 、雪里蕻 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，花椒 、如咸菜 、可达4.1%以上 ，
从而诱发上消化道出血 。可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。这类食物中的蛋白质含量很高，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。肝硬化患者摄入过多的钠 ，松花蛋等 。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、羊肝、
此外 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，这时再进食辣椒 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，