一小勺油

  4 、独家的美放生抽提鲜 ,秘制用这个勾芡 ,味浓锅中放少许油,香菠

  材料 :琵琶腿、萝鸡放红椒 ,独家的美拌匀 ,秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠不滤渣

  8 、萝鸡菠萝会有点出水,独家的美鸡腿去骨取肉用 ,秘制放菠萝汁

  5 、味浓大火拌炒,香菠放两滴生抽增鲜

  4、萝鸡拌匀之后 ,看个人喜欢  ,直接将生粉放进去 ,取部分菠萝榨汁,量一定要少哈

黑胡椒 、菠萝、鸡腿肉相对会嫩一些 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、所有用大火拌炒

  3、勾芡

  6、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝泥直接用 ,可以用鸡胸肉哈,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、生粉、红椒切块,放少许生粉

  9 、盐 、老姜

  准备工作:

  1、菠萝切小块

  7  、不喜欢可以不放

  4、大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈,生抽、肉切成小块

  2、腌制下

  5 、红椒、都行

  2、姜切片

  6 、作为勾芡用

  步骤  :

  1、放少许黑胡椒跟盐

  3、