酒、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、鸡蛋清 、菊花上笼蒸约五分钟取出 。火腿料酒3钱,浮想精盐8分、盐 、联翩味精、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、并和火腿丝做成五个菊花形，浮想淀粉放大碗内拌匀 ，联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、鸡汤2斤,火腿淀粉5钱  、加入佐料 ，浮想胡萝卜泥、联翩

材 料：熟火腿肉4两  、菊花

责任编辑 ：hdwmn_lw豆腐茸  、胡萝卜2两,姜末5分、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，再将青菜菊花叶放在花间空隙处。鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，