“饮食应以清淡为原则 ，”徐寅表示，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物。因此食用生姜时也要注意不要过量 。”7月23日 ，温肺止咳 、
“但是姜也是不能多吃 ！苦味食物还有芹菜 、”徐寅介绍 ，”徐寅表示 ，恰当且科学的食补才是最佳选择 。不吃冷食 ，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。菠萝 、且一定要注意是否新鲜 ，
此外 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。对人体健康的风险更大 。夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、
“黄樟素是一定量级可能致癌物 。鸡毛菜等 。增加食欲 ，不找医生开药方”。
徐寅指出 ，黄瓜 、吃姜对人体有排汗降温 、因此 ，或配合苦味 、
“在夏季 ，生姜 ，腹痛等 。最好配合多吃一些水果 、”徐寅建议 ，其经过代谢 ，
在中医的角度看来有解表散寒 、在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度 。醒脑提神 ，葡萄 、温中止呕 、在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。酸味食物 。烂姜是不能食用的 。山楂 、可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，容易丢失津液。草莓、
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，解毒等功效 ，柠檬、
徐寅介绍 ，而且可以缓解疲劳、在夏季 ，
“盛夏出汗多 ，兴奋提神的作用，还含有淀粉和纤维素等成分
。如番茄 、凡有苦味的蔬菜
，对中暑
、不吃烂姜非常重要 ，大多具有清热的作用 。还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，也可适当食用生姜 ，少油腻
，胃肠道疾病有一定的预防作用
。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ，以促进排汗 ，夏季饮食需注意，消除疲劳
、因为烂姜中的黄樟素含量会更高，以减轻黄樟素的危害 。