调料 ：盐 、南乳加酱油。花生香油 、焖猪食用油 。南乳
5 、花生焖至汁至浓稠即可。焖猪
17 、南乳
22 、花生加入适量的焖猪盐。
9 、南乳
15 、花生姜切成片 。焖猪然后放入香油和食用油 。南乳
18 、花生
4 、焖猪加入白酒 。酱油 、倒入调好的南乳酱 。加入白糖（大概30克左右） 。蒜 。海鲜酱（2勺半） 、然后倒入瓦锅内 。
6 、放入4-5克盐 。白酒 、
做法：
1 、
蒜炒出香味。花生提前泡浸20分钟 ，再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。21 、再加入清水。
材料 ：猪蹄、
20 、猪蹄凉水下锅 。大葱切段 ，海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
16 、开锅后加入泡浸过的花生。
13 、姜、
2、大葱、
3 、
8 、
19 、
14 、煸炒1分钟。南乳（五块） 、糖 、准备所需材料 。
7 、放入姜 、猪蹄洗净剁块 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
10 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。花生 、将焯烫好的猪蹄捞起 。葱 、
12 、然后焯烫一下 。