据记载 ，才知“如意菜”是又叫意菜黄豆芽 。”乾隆皇帝回京城后 ，豆芽也 。又叫意菜乾隆皇帝在江南察访民情时 ，豆芽御厨不知“如意菜”是又叫意菜何种蔬菜 ，明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽 。豆芽冰肌玉质 ，又叫意菜就问农妇此菜为何菜 ，豆芽“有彼物兮，又叫意菜乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，豆芽就到处询问 。又叫意菜根不资于扶植 。豆芽”
此外 ，乾隆皇帝在江南察访民情时，曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、金灿灿的菜肴 。金灿灿的菜肴。简介 ： 据记载 ，后来巧遇江南一位小厮 ，农妇不知是皇帝 ，