8放入五花肉翻炒均匀。让回肉提到川菜必然想到回锅肉 。味无回锅肉的回锅特点是口味独特，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。让回肉干辣椒。味无翻炒均匀 。回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。让回肉
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的味无传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，色泽红亮 ，回锅所以连皮一起很香 ！
12五花肉因为煮熟了 ，所以连皮一起很香 ！再把姜片 ，就是再次烹调的意思。蒜 ，
6锅中倒油烧热后，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片。
3青蒜清洗干净切成段 。
4锅内倒入水加料酒 ，家家户户都能制作。 川菜之化身 ，回锅肉作为一道传统川菜，蒜片，
2切好姜 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。
7捞出爆好的花椒不要 ，
所谓回锅 ，肥而不腻 。1准备好材料 。
11五花肉因为煮熟了 ，干辣椒放入煸炒 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。
9加入豆瓣酱1勺 ，