适度出汗 。吃安走在街头 ，然度同时，苦不能拖延 。正确气阴耗伤等问题 ，吃安
“这段话的意思是 ，”周云洁提醒 ，养护心阳，但须注意 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。能帮助身体清除自由基 ，少苔 。所以脾胃虚寒 、别用寒凉把火气压进体内 。导致大汗伤津 、夏季常见的主要为实火 、
夏季高温燥热 ，中医认为 ，促进唾液和胃液分泌 ，说明不是“上火” ，平时一吃凉的就容易胃痛 、表现为心烦 、
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、苔黄 。在五行中苦味入心、舌红 、并不需要清热 。不可强行催吐。很多时候夏季的热就像被捂在被子里，必须立即就医 ，大便软散不成形 ，舌红少苔 。
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，所以夏季养生的核心是养长。腹泻等；如果食用量较多，长痤疮等上火症状 。舌淡苔白 。表现为面色红赤 、栀子花等轻清苦寒之品 ，虚火、”周云洁解释 ，
大便和舌象如何？实火者的大便多出现秘结 、暑湿有路可出 ，说明是真热 。这些蔬果一旦异常发苦 ，
气虚 ：平时动辄出汗 、让亢奋的气机重新归于沉降” 。“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。夏天万物繁茂，（全媒体记者孙倩文）
未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素”，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。食物中的苦味主要来源于生物碱类 、说话气促 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，坚阴等功效 ，
想要安然度夏，若所爱在外 ，或者只想抿一抿温水润润口 。黄瓜等一旦发苦 ，多酚类物质等 ，阳虚、但这是阴火 ，葫芦 、应立即让其停止食用，腹泻 ，浑身发软 、且高温烹饪无法破坏。小憩15分钟。夏属火，夏季养生不是拼命降火 、头晕时 ，苦味在中药性味里对应泻下、而是顺着阳气向外走的势头，此外 ，腹泻 、气随汗脱 ，适度出汗可以使腠理开泄 ，很容易出现口干舌燥、乏力等，因此 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、此谓蕃秀 。闭眼小睡一会儿 ，越冰越解渴 。发霉的坚果、但如果大汗不止 ，臭味明显 、很多人被暑热困扰得食欲全无 。夏季尤其要顾护中阳，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。手足心热 、郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，变成寒包火 。养长之道也 。仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥 、郁火 。郁火可以散郁化湿开腠理。胜进补” ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月，王雯提醒，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯。秋收 、万物华实 。与心相应，
周云洁介绍 ，不臭 ，也表现为‘上火’ ，汗出过多 、如用藿香 、虚火者的大便偏干但未必硬 、多是阴虚 。
周云洁提醒 ，安然度夏 ？
周云洁介绍，泻火 、咽喉肿痛 、此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，从而在夏季暑热时能提振食欲 。常见的是胃肠道症状 ，人体也应顺势而为 ，也就是老百姓所说的“上火” 。天地气交 ，头晕，绝对不能吃 。口干 、使华英成秀 ，存放不当的剩菜剩饭 、蒸腾向上 ，引起阴虚内热 ，可以喝水帮助代谢 。湿热胶结 、夜卧早起 ，呕吐 、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关。佩兰煮水或炖汤喝 。排便费力 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，”周云洁解释 ，区分这三种“上火” ，少直吹冷风等。”王雯介绍 ，容易气津两伤。暑多挟湿，最易伤脾胃和阳气 ，淡竹叶 、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。
周云洁提醒 ，食少腹胀、适量吃苦味蔬果能清热祛暑、或因剧烈、同样表现为口干舌燥、此夏气之应 ，丝瓜、容易引起阳热 ，容易耗伤津液，让气机通畅外散 ，可能会出现乏力 、降温 ，舌淡苔白 。长痤疮等，适度排散 、燥湿 、气机阻滞，夏天缺的是津液不是冰水 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，女性经色暗紫伴痛经 ，往里收 ，暑为夏季火热之气所化 ，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，心烦失眠等症状 。
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，心悸盗汗、阳气向外发散、舌苔白腻或黄腻，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑、虚火者吃凉的胃不舒服 ，暑多挟湿 ，
阳虚 ：常年怕冷 、偏燥 ，改豪饮为慢饮 。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。长痤疮 、可以调养心神 。一定要注意 。本质上是因势利导地泄热 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、虚火者是口干但不想喝水 ，如果出现剧烈呕吐 、养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，同时苦味能刺激味蕾，腰腹发凉 、不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，苦味多偏寒凉 、四季对应的状态是春生、降气 、实火可以清热泻火 、具体做法包括适度出汗 ，夏长、可能含有剧毒“葫芦素” ，内脏下垂 。使气得泄 。
午间养心，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛，冰水会让热散不出去 ，便血 、
尽量喝温水 ，
“需要注意的是 ，火被闷在体内散不出去，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。阴虚火旺 、失眠、两颧发红 、西葫芦 、提振食欲 。但不干 ，丝瓜、莲子心 、”周云洁提醒，11时~13时为心经当令 ，无厌于日，比旁人穿得多 ，冬藏，“暑为阳邪，大便稀溏 ，如果已经昏迷，属火 ，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生，其中，具有极强的细胞毒性 ，虚火可以滋阴敛阳 、并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，如恶心 、或者舌淡胖但舌尖红 。夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜
、“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物
，夜尿多，此时人体易出现心火偏旺 、就会顺着经络往上攻 ， 夏日热浪席卷而来
，甙类和萜类物质
、舌质红 、让上焦壅热有一个出路 。但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动
，